もう一品はポワレ。CASABLANCAさんも昨日作られたようです、偶然ですね。大きなイサキを安く売っているとつい買ってしまいます。仕上げはペペロンチーノでした。

晒し鯨が好きですが、何でおばけというかは分かりません。いかにもフワフワで美味しそうだったからついかっちゃいました。でもメニューはイタリアンなので、無理やりアイオリ酢味噌ソースを作りました。これがたまらなく美味い！勿論、白ワインです。