パパイアマン号 の ブログ

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牡蠣パーティ🦪

いつも通りスタジオに寄ってタッチアンドゴー🚙⛵️
お昼に到着
空はダダ曇り 
南西風が強く向かいポンツーンから取った舫がピーン

ランチはカリー屋激辛カレー
と思ったらマイルドになっていた
これなら毎回食べられる

スタンチューブの径を測らないといけないが 荷物を退けて狭いところに頭を突っ込むのが億劫 翌日に延期

冷蔵庫に有った卵 尖っていない方にアーミーナイフのキリで穴を開け11分茹でる

冷水に取るとツルンと剥ける

味噌漉しで白身黄身の順で裏漉し

自宅で作ってきたカチャトーラをミニグリルパンで温める

メインは牡蠣🦪

電子レンジで2分チン
半生に飽きたらホワイトソースとチーズをかけてオーブントースターでチン

スパークリングがいっぱい

焼酎お湯割りもすすみます😋