友人から酒の撮影を頼まれた、山口の小さな蔵で作られる 今話題の獺祭（だっさい）。 確かにおいしいお酒ですが、生産量が少なく入手困難だそうです。 今回預かっている分は安く分けてくれるそうなのでご希望の方はご連絡下さい。

昨日のランチはすき焼き丼、とっても美味しくできた。 トッピングに載せたのは温泉卵ではなく、超半熟卵。 生熟卵とでも言いましょうか黄身は生で白身が半熟、丼や麺類、サラダに載せても美味しいです。 [作り方は簡単です] 鍋に卵が出ない量のお湯を沸かし…