今日の魚 若狭グジ

敦賀の漁港近くの魚問屋　小売はしていないようだったが
無理を言って　若狭グジ　を分けてもらった

赤甘鯛のことです
40cm以上あり
これを京都で買うとビックリするくらい高いが　
ここでは3,000円
すぐ近くに一般客用の店があり7,000円だったので
凄いお得感

夕食は片身塩焼き　片身松笠揚げ

地域ワクワククーポンは使えないので
スーパーで地酒購入

後日軽く冷やしてのお楽しみ