2012-05-14 自家製バジルとオリーブ 日記 #練習用 秋に漬け込んだオリーブの渋が抜け、春に植えたバジルが育ち、乾いたパンを砕き、パンツァネッラを作る。ワインはメルロ。至福の時です、おっと、勿論ジャズを聴きながら〓。