ガスバーナー

料理、アウトドア、工作に何かと役立つガスバーナーは、意外と高価で選択を誤ると危険な目にも逢ってしまいます。

今回買ったのは、ネットショップの口コミで評判のいい、新富士バーナーのRZ730。

ポイントは、一般的なカセットガスが使える、構造がしっかりしている、傾けても使える、そして何より事故が起きにくいでした。

最近ハマっているのが淡路島で覚えた鯵のタタキ、網の上に乗せて身に火が入らないように上から素早く炙るにはどうしてもこれが必要なのです。
今まで使っていたコンパクトバーナーでは火が小さくて一気に炙れないし、カセットコンロでは下からの火で身まで焼けてしまうからね。