パパイアマン号 の ブログ

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昆布巻き

マリーナ泊でちょっとつまめる一品が欲しい時重宝するのが乾物。

この昆布巻きは味が付いているので、水に浸け15分煮るだけ。

味は薄味で上品です。

近所のスーパーで買いました。
10個入り

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今回は一人なので5個、水に5分浸します。
10分以上浸けても大丈夫。

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150mlの水で15分煮て出来上がり。
少量なのでコッヘルを使用しました。


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仕上がりも綺麗。