パパイアマン号のブログ

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日記 #その他レジャー

今話題の冷凍卵。冷凍して半解凍した卵を鶏とチーズと共に焼いてみた。スキレットに蓋をして少し蒸すと、しっとり弾力があり濃厚な味に。まーワザワザ作るほどでもないけれど。