鳥貝がやってきた

昨日、行きつけ"たいりき"さんから鳥貝が入ったと連絡があり食べに行ってきた。
生は殻付きでないと食べられない、その殻が極端にヤワですぐ割れてしまう。
実際、見せていただいたら10個ほどの内無事なのは数個のみ、本当に貴重な食材だね。
そう思いながら食べると更に美味い、おかわりしちゃったヽ(´o｀；
赤貝と初鰹も良かったとよ～