今年もヨットを陸に揚げて整備をします。船底塗料はいつものプラドールZ。ペラの腐食を防ぐジンクと、海中生物を寄せ付けない塗料(今年はペラコート)は泉佐野のやし門さんで格安ゲット！

4／19(土)神戸ヨット倶楽部レース開催です。

保安庁の警備艇が近寄ってきて、免許と検査証見せろと。悪いことしてないけどソワソワするね。

昨夜のヨット飯、kyrieさんSTEADYさんと一緒に蛍烏賊のスキレット焼き等、いっぱい食べました。

お彼岸 ≠お萩

ランチのお弁当持って大阪城公園へ。梅は終わりかけ、桃は咲きかけ。

土曜日の眉山艇パーティで私が作ったのは、ジャガイモのガレットとハンガリー産鴨のタリアータ。小瓶一本のバルサミコ酢を煮詰めたソースで仕上げました。

土曜日は眉山艇集合でパーティ。テーブル(炬燵)に置ききれないご馳走がいっぱい。^_^

夜中、ユッサユッサ3階建ての我が家はよく揺れた。結構長く、早く収まれ、これ以上激しくなるなと祈る。震源地は愛媛県西部らしいが、南海沖も近いのか？非常持ち出し袋も準備しとかないとね。

1004hpa気圧低いです。

施設落札者は、ヴィクトリア興産(東京)に決定したようです。

ヨットは風で走るとはいえ、泊りのクルージングでは到着時間や潮の事もあり、エンジンに頼る。一日走ってポリタン1本が目安で、10日も旅をすると150リッター程だろうか。約\20,000-程だがこれには道路税が含まれているので、割引いてもらわなくてはいけない…

ピピンバ？pipinpa？正解は？料理ブログみたいになってきた当サイトですが、昨日のランチはスキレット鉄焼きビビンバでした。

先日、周山で買ってきたお酒は純米吟醸酒。数種類飲み比べて一番気に入ったもので、毎夜飲み過ぎます。

猪鍋&お酒の後はチャーターバスで美山町へ、ここは合掌造りの里です。雪のチラつくなか、心なしかフラつく足取りで散策を楽しみました。マイトレア船長さん、お世話になりました。

昨日は京都周山で酒蔵見学と猪鍋で楽しみました。美味しいを酒を試飲して、ヘロヘロになってしまった(・Д・)ノ

ランチは蓬莱のシュウマイ。5個でギブアップ（；゜０゜）

今夜は、焼き白子で一杯。当然、日本酒ですね。

神戸で早朝の撮影を済ませ、梅田に戻ったのが10時前。ちょうど阪神百貨店が開く時間なので、いつもは並ばなければ買えないチョボ焼きをつまんできた。ネギなしの元祖バージョンが美味い。

2日続けてスキレットランチ。マリーナには誰も来ません。

ランチに焼きカレー。小分けパックライスとレトルトカレーでお湯いらず。

3月になりました。1く、2げる、3る、とはよく云ったもので、この間カレンダーをめくったと思ったのに。海は霞んで春の気配です。真冬のジャネットはもういりません。

スタジオ屋上からの眺めです。かなりもやっていますがPM2.5の影響だそうです。

今日はちょっと贅沢してペスカトーレ作りました。

"ジャガとズッキーニ焼きチーズかけーの卵乗せーのトマトソース"作りました。

西宮ボートパークで牡蠣まつりやってます。無料試食は100人行列。

寒い日、テーブルの上で料理が出来上がっていくのを眺めながら呑むのは至福のひと時。

昨日はスタジオ近所の"満天キッチン"へ。5種盛りの前菜、鴨ロースト、ビールで \1,980-は安い。白ワイン1杯と赤2杯追加オーダー。料理を作りたくなりスタジオ地下へ。カリフラワー料理2品。

今日のランチは冷凍餃子をスキレットで焼いてみた。皮パリ中ジュワ～で最高！キムチと春雨ワカメスープ、ご飯で定食。

ますます気に入ったスキレット、週末のヨットでも大活躍。レンコン入り、食感シャキシャキハンバーグもバッチリ。煮詰めた赤ワインに、ウスターソースとケチャップを混ぜてスタンバイ。焼けたハンバーグにかけて蓋をすれば出来上がり。