ヨットご飯ー豆腐ニンバタ

週末の雪降るヨット泊。
一人で飲んでいると、新作料理を作りたくなる。
たまたま豆腐が有ったので、片栗粉をまぶし、ニンニクバターで焼いてみた。
これ美味しいわ！